これぞ本場のチャモロ料理!ローカルしか知らない穴場「The Cafeteria」
ハファディ🌴 ClickTravelです。 いつもご覧頂きありがとうございます。 ついに新元号が発表されましたね! 万葉集から出典され「令和(れいわ)」となります。 意味は「人々が美しく心を寄せ合う中で、文化が生まれ育つ」だそうです。 春が訪れた今、この季節にぴったりの温かく、柔らかい言葉だなと思いました。 平成に比べるとかなり詩的で美しいですね^^ 私は平成生まれなのですが、学生時代は平成生まれというとみんな「若い!」 と言ってくれたのに、これから子供が生まれたりしたら いろいろ言われるんだろうな(笑) まだ違和感があっていいずらいけど、新しい風が吹いてきたという感じ♪ 新しい時代も楽しみです^^ さてそんな今日ご紹介するのはグアムの伝統料理 チャモロ料理のお店 「The Cafeteria ザ・カフェテリア」 今までいくつかご紹介させて頂きましたがチャモロ料理のお店がたくさんある中で ここは本当に”本場だ”と感じられるお店です。 店長さんがチャモロ人の方なので保証済みです^^ ...
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